Coltello Santoku Serie Riviera 180 mm

Anche conosciuto come coltello da chef giapponese.

Si tratta di un coltello forgaito, il che significa che è un coltello composto da un'unica parte in modo da evitare le indesiderate zone saldate, incollate o vuote. La sua lama è lunga 180 mm, in acciaio inossidabile NITRUM®, garantendo così una grande durata.

È la sua lama a distinguersi, essendo più ampia di quella di un normale coltello da chef e presenta degli alveoli che evitano che i pezzi di cibo si attacchino alla lama.

I rivetti sono machihembrados in acciaio inossidabile, molto resistenti alla corrosione.

Dispone di un sistema antibatterico applicato al manico che riduce del 99.9% la presenza di batteri, funghi e muffe.

Viene presentato in un astuccio che puoi usare per conservare il tuo coltello in modo sicuro.

Per mantenere il coltello nelle migliori condizioni è necessario prendersene cura al massimo, seguendo semplici consigli di manutenzione, così che nel corso degli anni, il nostro coltello rimanga come nuovo.

Dotato di 10 anni di garanzia.