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Das Ausbeinmesser der Riviera Blanc Serie mit einer 130-mm-Klinge hat die Fähigkeit, den gesamten Körper des Huhns zu schneiden und zu reinigen.
Das Messer aus der Riviera Blanc Serie wird in der Küche sehr nützlich sein, aufgrund seiner vielfältigen Vorteile. Es ermöglicht es, Fleisch leicht vom Knochen zu trennen, dank seiner geschweiften und dünnen Klinge.
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