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289904
Cuchillo Yanagiba Universal
42,96€
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Cuchillo estilo japonés
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289904

Cuchillo Yanagiba Universal

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Le couteau Yanagiba Série Universelle de 240 mm de style japonais est fabriqué pour couper professionnellement. Il est couramment utilisé dans la préparation de sushi et de sashimi.

42,96€
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Le Couteau Yanagiba Série Universal de 240 mm permet d'obtenir des coupes précises sur les poissons crus, les rouleaux de makisushi et les sushis grâce à son tranchant latéral de haute performance. Sa lame longue et fine, ainsi que sa pointe légèrement courbée vers le bas, rappellent les épées japonaises.

POURQUOI CE COUTEAU DOIT ÊTRE LE TIEN

Les coupes pour sushi et sashimi nécessitent une grande précision avec un effort minimal. En gardant cela à l'esprit, observez ses avantages et ajoutez-le à votre cuisine !

  • Des siècles d'expérience. Fabriqués à Albacete depuis 1734, ces couteaux sont faits par des mains professionnelles qui ont été un étendard de qualité depuis des siècles.
  • Arcos vous offre le service d'affûtage pour affûter tous vos couteaux.
  • Lavable en lave-vaisselle. Il peut être placé dans le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
  • Une poignée de qualité. Fabriqué en polyoxyméthylène, un matériau offrant une grande résistance à la corrosion.
  • Serie: Universal
  • Espesor: 3 mm
  • Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
  • Material Mango: Polioximetileno (POM)
  • Uso: Japonés
  • Color: Negro
  • Medida Hoja: 240 mm
  • Remaches: Acero Inoxidable
  • Presentación: Estuche
  • Peso total con embalaje: 303 g
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  • Diseño de corte clásico pensado para el día a día.Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.