Cuchillo Jamonero Kyoto

Perfecto aliado que junto con el cuchillo deshuesador será tu perfecta combinación para los cortes de jamón.

Destaca la flexibilidady los alveolos su hoja de 250 mm de acero inoxidable NITRUM, este acero le porporciona una gran durabilidad y un mayor poder de corte. Con los alveolos nos aseguramos que no se quede pegado el alimento a la hoja del cuchillo.

Es un cuchillo forjado de una sola pieza, compuesto de acero que junto con el mango de Polieximetileno (POM) con una alta resistencia a altas temperaturas lo convertirán en un cuchillo de alta gama. El peso de este tiene ventaja a la hora de cortar.

Viene presentado en un estuche, el cual podrás reutilizar para gaurdar el cuchillo de forma segura.