Juego de cocina 4 pzas. Serie Manhattan + Taco

Juego de cocina de la serie Manhattan. Cuchillos forjados en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura.

Contiene:

Cuchillo Mondador Manhattan 100 mm

Cuchillo Cocinero Manhattan 150 mm

Cuchillo Panero Manhattan 200 mm 

Cuchillo Cocinero Manhattan 210 mm

Destacan por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. El cuchillo panero no contiene filo seda, y tampoco puede ser afilado.

Una de las principales características es la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado.

Su acero inoxidable forjado Nitrum® proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo.

Cuentan con un sistema anti-bacteriano BactiProof Silver® aplicado en el mango, que cuenta con los agentes necesarios para protefer el plástico de la aparición de manchas, olores y de microoganismos.

Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable que hace que la corrosión no sea un problema para estos cuchillos. 

Sus cachas son de Polieximetileno (POM) lo que hace que se incremente su resistencia ante productos químicos y las temperaturas más extremas.

Todo organizado en un taco cajonera de madera de haya, gracias al cual podrás tener tus cuchillos protegidos.