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La feuille de boucher de la gamme universal de 220 mm, avec sa lame robuste et large, est particulièrement adaptée dans la coupe de grandes pièces de viande et le hachage des côtelettes.
La feuille de boucher de la gamme Universal de 220 mm avec sa forme rectangulaire vous permettra de couper des côtelettes et des morceaux de viande de grande taille. Epaisseur de lame : 4 mm, poids : 835 gr
Elle est fabriquée en acier inoxydable NITRUM®, qui offre une plus grande durabilité. La feuille est conçue pour une utilisation quotidienne que vous soyez professionnel ou amateur !
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